Painekattila-kokkailua



Olen parisen vuotta harjoitellut ruoan pikaista valmistamista paineen alaisena ja se on kyllä todella hyvä konsti nopeuttaa ruoan valmistusta. Aluksi pelkäsin keittää vettäkin höyrypannussamme, mutta pelko on jo poissa ja painekattila on käytössä silloin tällöin. Kerään tähän alle postaukset, joissa on käsitelty painekattilalla keittämistä, vanhimmasta uusimpaan, jolloin voi seurata helposti miten uskallukseni on kehittynyt.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti